夢想国師の手による日本庭園 本阿弥光悦筆の扁額を掲げる瑞門 徳川家寄進天上彫りを今に伝える日朝堂 そして、身延特産の湯葉を使った精進懐石 歴史と美味で皆様を迎える宿坊 それが覚林房です
覚林房オリジナル商品のご紹介
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湯葉の桜蒸し
〜覚林房オリジナル湯葉料理〜
商品化第1弾

 身延町特産の湯葉や地元の素材をふんだんに使った季節感溢れる創作コース料理「身延湯葉御膳」。そのヘルシーさから女性を中心に、湯葉料理をお召し上がりに、遠方からお見えになるお客様もふえております。

 この度、そのメニューの中でもご好評を頂いております「湯葉の桜蒸し」を販売する事となりました。是非、ご賞味下さいませ。

名  称 : ゆばの桜蒸し
原材料名 : ゆば、道明寺粉、桜葉、片栗粉、食用油、塩、昆布エキス、ミョウバン、PH調整剤
内 容 量 : 3個
賞味期限 : 冷凍保存、解凍後冷蔵で5日間
保存方法 : 冷蔵庫で10℃以下で保管し、開封後はお早めにお召し上がり下さい。
製 造 者 : 覚林房
責任者 樋口純子
〒409-2524
山梨県南巨摩郡身延町身延3510
0556-62-0014
 0556-62-0045
お召し上
がり方
: 蒸し器もしくはレンジで蒸して、銀あんをかけてお召し上がり下さい。(銀あんレシピ:だし150cc、うす口、塩、片栗粉)
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